Una excelente alternativa para preparar tus verduras y que duren mucho tiempo, es ponerlas en frasco de vidrio.

Te dejo algunos consejos:

• Usa frascos de vidrio bien lavados y secos
• Puedes usar verduras de hoja verde previamente lavadas y secas.
• Algunos ejemplos:
  • Lechuga, espinaca, zanahoria cruda rallada, tomates cherry.
  • Espinaca, zanahoria cruda rallada, champiñones, pimentón picado.
  • Lechuga, rúcula, apio picado y cocido.
• Procura que las verduras esten secas.
• Guárdalas con una toalla absorbente en la parte superior del frasco, esta absorberá el agua que quede.
• Durarán 4 a 5 días! frescas e ideales para tus almuerzos y cenas.
• Recuerda ir variando con los colores de tus vegetales, de este modo tendrás un consumo variado de vitaminas y minerales.
• Adereza tus vegetales con oliva, limón y poca sal.

Recuerda que debes consumir vegetales en tus almuerzos y cenas.

Saludos!